Campione del mondo 2012
Nel 2012 Natale partecipa al Campionato del mondo a Salsomaggiore Terme e si classifica al primo posto nella categoria “pizza in teglia”
La pizza che lo ha portato alla vittoria non poteva che chiamarsi “mondiale”. Da allora la pizza vincitrice, farcita con Parmigiano, pomodorini, mozzarella di bufala e basilico, fa parte del menu ed è una delle più apprezzate.
Una pizza da record
Il 19 giugno 2004 Natale ha partecipato alla realizzazione della pizza più lunga del mondo a Contone in Svizzera, dove numerosissimi pizzaioli provenienti da ogni parte del mondo lavorarono per un giorno intero, gomito a gomito, sfornando una pizza di 160,75 metri, che entrò nel guinness dei primati
I mondiali della pizza
Per ben 5 anni consecutivi dal 2000 al 2004 Natale ha partecipato al campionato mondiale della pizza in teglia, che si svolge ogni anno a Salsomaggiore Terme.
Nel 2000 Natale partecipa accompagnato dalla coppia Andrea Palazzo e Ilaria Beschizza, allora panettieri e oggi noti pizzaioli di Villafranca, che si occuparono della realizzazione di una imponente coreografia, che fece da cornice alla pizza made in Lunigiana. Insieme si aggiudicarono il quarto posto, al 9° campionato mondiale di Salsomaggiore Terme, per la miglior presentazione accompagnata alla pizza.