La Pizza di Calvo Natale

Da sempre sinonimo di qualità

La selezione accurata delle materie prime, abbinata alla tradizionale cottura nel forno a legna, fanno della nostra pizzeria un punto di riferimento per tutte le persone amanti del gusto.

Le nostre pizze vengono lasciate lievitare per un minimo di 24 ore e contengono esclusivamente lievito naturale per garantire leggerezza e digeribilità.

La farinata è un altro punto di forza della nostra pizzeria. Una volta cotta nella grande teglia di rame, viene sfornata con la tipica “crosticina” che la rende croccante fuori ma con un cuore morbido.

NON SOLO PIZZA
Oltre a Pizza e Farinata, da noi potrai gustare sia la focaccia classica farcita in tanti gusti diversi, sia la Focaccia al Formaggio farcita con un ripieno di morbido stracchino tra due sottilissime sfoglie di pasta.

Una Pizza Mondiale

Tra i tantissimi riconoscimenti collezionati in più di 25 anni di attività nel 2012 ci siamo aggiudicati il Mondiale della Pizza nella sezione “Pizza in Teglia”.

La pizza vincitrice non poteva che chiamarsi…Mondiale!

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